安徽:强化蔬菜质量安全监管

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根据农业部最近公布的数据,商品蔬菜的质量和安全状况仍然不容乐观。CPPCC成员何世龙认为,蔬菜作为最基本的生活必需品之一,直接影响到群众的健康和生命安全。何世龙因此呼吁质量监督部门加强对蔬菜质量和安全的监督。

何世龙通过调查发现,传统的蔬菜生产和管理方法导致菜农对商品蔬菜的质量和安全意识薄弱。一些蔬菜基地污染严重,产品质量难以保证。蔬菜安全生产标准体系不完善,标准生产水平低,产品质量参差不齐。蔬菜生产监督管理不到位,生产投入缺乏科学管理,使用相对混乱。严格的蔬菜“产地许可”和“市场准入”制度难以实施,检测方法落后,无法跟上市场发展的需要。缺乏农业残留物检测资金和检测人员专业素质低限制了检测系统的实施。

为进一步提高蔬菜质量和安全,何世龙建议政府加强蔬菜安全生产基地建设,推进标准化生产。按照“区域布局、突出重点、坚持标准、示范引导、有序推进”的原则,按照“规模化生产基地、环境友好型生产区、标准化生产加工、标准化产品流通、制度化质量管理、生产经营产业化”的要求,通过土地流转建立集中连片的高标准优质安全蔬菜生产基地。

此外,根据国家和行业有关农产品质量安全标准、适合当地情况的《蔬菜质量安全生产技术规程》标准化体系、蔬菜标准化生产基地管理办法等。应该制定和完善。以标准化蔬菜生产示范区和无公害蔬菜生产示范基地为切入点,以龙头企业和农民为主要实施载体,加强农业技术推广人员标准化知识培训,构建实施体系;同时,要加强蔬菜标准化生产技术的培训和生产指导,提高广大菜农的标准化生产意识。

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