广东广州:生猪存栏增加猪价不会暴涨

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“我两天前买了这块前腿肉,每公斤14元,今天涨到了1元。”25日,住在广州荔湾区茶角区的袁女士说,她每天都去市场买菜,发现猪肉价格再次上涨。

“猪周期”又来了!农业部相关官员表示,近期生猪价格上涨迅速,尤其是农产品价格(12.80、0.00、0.00%)普遍下跌时。后期,市场生猪数量逐步增加,市场供应得到保障,猪肉价格不会飙升。

广东生猪价格已经连续11周上涨。

事实上,猪肉价格最近一直在上涨。根据农业部对全国500个监测站的总结,3月的第三周,全国猪肉零售价格为每公斤28.6元,同比上涨35.2%。生猪价格为每公斤18.82元,同比上涨54.8%。仔猪价格为每公斤40.68元,同比上涨101.3%。

数据显示,猪肉价格自去年12月底以来一直在上涨,今年2月底至3月初和3月中旬至3月底上涨较快。与去年12月26日相比,3月25日,全国猪肉日平均价格上涨21.4%。

广东也不例外。据广东省发展和改革委员会价格监测中心称,上周,我省猪肉市场出现小幅盘整和强劲运行。其中,生猪价格连续11周上涨,涨幅收窄。肉类批发价格略有上涨。猪肉零售价格停止小幅下跌。

上周,受生猪价格上涨的推动,我省猪肉市场零售价格自假期结束后略有回升。四种主要猪肉的平均零售价格为每500克17.39元,较上周上涨0.9%。排骨、顶级肉、排骨和瘦肉的零售价格较上周分别上升0.93%、0.7%、0.89%和1.12%。

作为广州三大生猪批发市场,广州金荣畜产品交易批发市场每天交易1000多头生猪。市场负责人告诉记者,从市场生猪批发价格来看,生猪价格已经上涨了三个多月,“从1月份的每公斤9.5元,一直在上涨,现在大约是每公斤10元。”

主要是为了复苏增加

至于本轮猪肉价格上涨的原因,行业分析认为本轮猪肉价格上涨的主要原因是猪肉来源减少,而短期短缺则是由卖空等博弈因素加速的。

24日,农业部官方网站发布文件称,本轮生猪价格上涨的主要原因是早期长期低价。从2012年到2013年,该公司在保本方面获利颇丰。2014年,它陷入严重亏损,市场上每头猪亏损101元。2014年和2015年春节两个消费高峰期的生猪价格非但没有上涨,反而下降了,这严重挫伤了养猪户的积极性,导致生猪生产能力大幅调整,目前生猪生产能力处于相对较低的水平。

农业部畜牧司司长表示,总的来说,本轮生猪价格上涨是恢复性和补偿性的,是过去三年生猪价格低迷导致产能适应性下降的结果。

Xinmu.com生猪价格分析师分析认为,由于早期淘汰了一些产能和效率较低的养猪场,生猪供应暂时不足,导致新一轮“生猪周期”。

被调查的生猪网络分析师冯永辉也认为供需矛盾是生猪价格上涨的主要原因。他分析说,从各地养猪户反映的情况来看,生猪疫情趋于严重,加剧了供需矛盾。

猪肉价格不太可能大幅上涨或下跌。

关于猪肉价格的后期走势,农业部畜牧部门相关负责人24日表示,猪肉市场将在后期逐步增加,市场供应将得到保证,猪肉价格不会飙升。

负责人说养猪场户没有填写此栏,

广东省发改委价格监测中心预测,在春节后库存低迷和消费持续疲软的混合影响下,广东省生猪价格将在供需博弈过程中涨跌。在短期内,它将保持小规模的整合和强劲的运营,几乎没有大幅上涨或下跌的可能性。