八桂大地掀起饲料革命

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荔枝、龙眼的壳、仁、枝、叶甚至硬芒果核都经过微生物发酵软化,奶牛直接咀嚼,具有防治鸡白痢的药用价值。新年之际,记者再次走访合浦县东源家酒厂的牛场,发现了另一个新的发现。

记者在现场看到工厂景观树的枝叶倒了下来,工人们还拿着它们砸发酵,奶牛把它们吞下去。公司董事长黄炳权说:“只要地面上没有微生物或牛不能吃的东西。水果、蔬菜、甘蔗、树皮、果壳、果核、枝叶都可以食用。人们害怕没有足够的饲料养牛,我们也害怕没有足够的饲料养牛。”

记者特地参观了贵港康瑞饲料厂新添加的微生物生产工艺,发现与传统饲料加工工艺相比,这里增加了两个关键工序:一是大豆、玉米等原料粉碎后,添加益生菌,在恒温恒湿仓库发酵3-4天,然后进入下一个生产工序;其次,饲料造粒定型降温后,喷洒适量的新益生菌,然后包装输送,使饲料在运输、储存、饲养甚至消化过程中继续发挥和强化微生物的作用。

在玉林、柳州、南宁、钦州等畜禽养殖区和该地区各地的农民,他们几个月来经常互访和学习,相互学习和交流经验。他们改变了将植物直接喂养动物的传统饲养方法。植物被允许先“吃掉”微生物,然后发酵,然后喂养动物。结果,减少了抗生素的滥用,节省了材料和水,节省了劳动力,提高了生产和质量。

以微生物利用为特征的水产养殖共性关键技术的新突破,给广西水产养殖业带来了前所未有的冲击波,并迅速推广应用于家禽和水产养殖。业内人士都称之为“饲料革命”。

饲料革命引起了自治区领导、国家有关部门和专家的高度重视。最近几个月,他们相继深入到养殖企业的现场调查研究中。自治区畜牧水产厅不遗余力地总结经验,推广应用。

自治区水产畜牧兽医局局长蒋和盛表示,今年应努力管理饲料生产企业,用微生物代替抗生素。到年底,全地区饲喂微生物饲料的畜禽覆盖率将达到50%以上。