工厂化养殖是否真如想像中那般美好?

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本次论坛邀请烟台戴尔饲料(生物技术)有限公司董事长李建文、中国科学院海洋研究所研究员王磊、团队核心成员大连海洋大学刘英教授、广东海洋大学东岛海洋研究基地王肘先生、杜郭萍先生、湛江海茂水产生物技术有限公司技术部经理吴思坤先生、赵学军先生、 浙江福地机械有限公司潍坊总代理总经理、浙江福地机械有限公司陈雷先生、武汉天辰生物科技有限公司技术经理马良晓、潍坊新大地水产养殖有限公司总经理刘思涛、中海万虹(惠州)生物科技有限公司总经理向毅、80后对虾养殖者肖楠石等200多名当地精英农民出席了会议。

与会嘉宾

工业化对虾养殖非常受欢迎。当全国对虾养殖遭遇滑动铁炉时,工业化养殖确实为我们提供了一个新的思维方向。虽然中国对虾工厂化养殖的发展有一些巧合,但经过近几年的不断探索和实践,我们确实看到了良好的效果。工厂化农业真的像想象的那样美丽吗?举办这个论坛的目的是回答问题和消除疑虑,并为公众揭开工厂化农业的“神秘”面纱。

工业化育种的发展趋势?

由于过度开发,不仅在国内,全世界都面临流行病、环境污染等问题。与此同时,随着对优质水产品需求的不断增加,传统的养殖技术和模式已经难以解决当前的问题和满足新兴市场的需求。因此,传统文化模式的局限性需要被新的文化模式所取代,工业健康文化也在这一背景下悄然兴起。

在发达国家,室内循环水养殖已经发展到成熟,其技术水平和养殖意识比中国至少先进10年。工厂化农业在中国的发展只是一个机遇或一个无奈的举动,因此只能被视为一种雏形或一个过度阶段。许多工厂化农业仍然沿用以前外塘的耕作技术和经验,仍有很大的发展和改进空间。

工业化养殖具有节水、节地、减少疾病发生、减少环境影响、促进产业转型、产出效率高、产品安全、资源节约、环境友好等优点。随着国家环境政策的转变,工业化农业的优势将变得越来越明显。

工厂化养殖在对虾养殖中的应用方向是什么?

工业化养殖可应用于亲虾、鱼苗和对虾,尤其是成年虾的工业化养殖。工业化文化在北方市场变得相当流行。例如,山东潍坊、海阳和辽宁营口都是对虾工厂化养殖的重要场所。

我能在南方举起它吗?没关系。在南部地区有一些合格的育苗场,当冬天自由的时候,他们也开始尝试在育苗池里养殖对虾。没有几个成功的例子。

虾亲本封闭循环养殖

国外先进典型的工业养殖模式是什么?目前主要有对虾循环养殖系统MEGA FISCH(德国)、美国跑道封闭循环养殖系统和美国最新的多层虾循环养殖系统。栽培产量为16-20公斤/立方米。德国MEGA FISCH系统通过采用全自动过滤设备、三槽并联立体养殖系统、恒温装置、逆向水流和海浪、自动清洗和人工海藻、自动喂养系统、超饱和氧气、保健和清洁饲料等硬件条件,取得了很好的效果。

工业循环水培养包括连续循环、部分循环和全封闭循环。连续循环是指富氧水从一个水池流向下一个水池。部分循环指的是在添加一部分淡水后处理水的再利用。全封闭循环是指水的再利用和系统的独立设置。主要限制因素是溶解氧(决定密度),其次是非离子氨和游离CO2。

上面的图3显示了德国的MEGA FISCH系统,美国跑道型clos

工业高密度农业的饲养策略是什么?

工厂化养殖中一直有一种误解,认为高蛋白饲料和过量喂养可以促进对虾生长。事实上,即使工厂化农业有完善的水交换系统,饲料也不应该片面追求高蛋白。相反,应选择营养均衡、低氮、高能量、高转化率、低排放的饲料,如某些特殊饲料(此类饲料采用可消化原料)、生物发酵饲料等。

工业化养殖密度高,不添加天然饲料。建议喂食时间不应少于四次。少量的多餐可以提高转化率,减少污染。喂食“80%满”或“6室1”或“3站1”可以减少污染,提高饲料效率。

建议农民选择优质功能性生物发酵饲料,专门用于温室养虾。这种饲料蛋白质含量适中,效率高。如果您一天喂养四次,建议的喂养间隔为 (20%)、11:00(30%)、(30%)、2:00 (20%)

在喂养期间,沿设定的喂养区域均匀分布。80%的饱和度是消除心理误解和避免过量(尤其是中后期)的关键。根据水质、气候、对虾活力等条件,可以随时灵活调整投喂量。发酵乳酸菌1%混合物用于喂养以促进生长和预防肠炎。

原则上,每个池塘都需要配备饵料台(为避免交叉感染不能共享),以判断对虾的生长、状态和投喂量是否合适。最好每5天测量一次生长率来判断对虾的生长情况。

选择工厂化养殖鱼苗时,我应该注意什么?

工厂化养殖可以提供稳定的水质和充足的溶解氧,因此选择第一代幼苗可以明显显示出第一代幼苗快速生长的优势。

对于合格的农民来说,最好带虾到合格的检测机构进行检测,只有在确定虾不含任何高致病性传播疾病时才购买虾。如果检测结果含有病原体,绝对不允许购买虾。用测试数据说话,而不是听口头报告和信任熟人。现在很多地方已经开始关注虾幼体的质量,所以一些地方部门已经开始提供免费检测服务。例如,天津的农民现在可以享受这项服务。

其次,建立独立完善的水处理设备,如臭氧消毒和紫外线消毒。无论是水源还是虾,都要从源头上消除源污染,建立生物安全体系。

有专门用于工业农业的饲料吗?

随着对虾养殖业近年来进入急剧变化时期,为了适应市场变化,市场上也出现了各种饲料,如生物发酵饲料。生物工程发酵技术的应用也填补了中国的空白。针对一些养殖问题,也有一些功能性饲料,如抗肠炎功能性饲料、保肝饲料等。此外,还有强化免疫饲料,可以增强免疫抗应激能力。随着工业文化的普及,饲料企业也开发了温室专用饲料,具有生长快、污染小、病害少的优点。近年来,业界一直在推广分段饲喂标准粗料,所以为了满足市场需求,也出现了标准粗料专用料,充分满足了青少年的特殊营养需求。

工厂化农业中常见的疾病是什么?

工业化农业并不完美,特别是现在中国的工业化农业还处于转型阶段,还没有达到国外选定的生物安全水平。因此,疾病仍然是潜在的风险。

目前,由幼苗或水体带来的病毒性疾病包括WSSV病毒、海南病毒等。这种疾病主要是预防。防止并发症。因此,虾苗的早期检测和水源处理尤为重要。

扰乱工业文化的细菌性疾病包括肠炎、白便、盗窃死亡等。感染途径多种多样或未知。常见的预防措施包括:水体消毒、乳酸菌混合物或发酵饲料、免疫增强剂、安全抗菌剂等。

怎么会有因素

水轮曝气机可以形成水流循环,收集污水。大型储罐一般配备2套0.75千瓦,跑道曝气器一般配备3-4套。

罗茨鼓风机曝气完全均匀,可配备气石或微孔管。一般情况下,小罐每1000,配2套3kw,每0.5-1,配1块气石。除水车外,大池塘每亩配备1kw鼓风机。液氧也可以作为培养后期的补充,并通过三通与曝气系统相连。

如何防止工业化高密度育种中的压力?

南美白对虾有许多应激因素,如养殖密度高、溶解氧低、水污染、水分交换过度、温度、盐度、酸碱度突变、药物刺激、藻相、菌相不稳定、营养不均衡、日常管理和操作不合理等。都是压力来源。

对于不同的压力,应该采取不同的有针对性的措施来消除压力。一般来说,这些措施包括精心的整体管理、合理的密度、充足的溶解氧、降解污染、软水交换、稳定的环境、减少用药、选择优质饲料、精心操作等。同时,抗应激剂如Vc、多维、甜菜碱、免疫多糖、微生态制剂等。应该合理使用。

工业养殖对虾的光照和体色之间有什么关系?

一些研究表明,在高密度封闭循环水中养殖的虾壳明显柔软,虾体颜色暗淡,个体大小差异很大。发生的机制需要研究。虾青素在对虾中积累的目的不是为了促进生长,而是为了抵抗强光的伤害。因此,一些工厂化养殖公司改变池塘的颜色或光照强度,以获得更好的对虾体色。

不仅是工厂化养殖,而且在中国整个对虾养殖中还有许多误解。这个论坛也引发了一些激烈的讨论。我们也希望未能到场的同事能够参加讨论。真理辩论得越多,就越清晰。我们害怕闭门工作。如果你想了解更多关于本次会议的内容,你也可以访问中国水产品渠道论坛。

问题:

无论哪种药,首先要问:主要活性成分是什么?内容是什么,用途是什么?为什么?

解毒:什么是有效成分?这是什么毒药?

补钙:缺钙?你需要一个协同因素吗?

有东西会洒出来吗?比如抗生素,溅水真的有效吗?此外,还有免疫多糖和Vc葡萄糖,它也适合喷溅吗?

抗生素适合喷溅和消毒吗?

你使用的药物越多越好?