北京餐馆今天忙备“夏至面”

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今天,北京的餐馆和食品商店正忙于准备“脸部”,所有面食都应摆满桌子。

北京稻香村复兴了这一传统,并向各家商店运送了60,000盒“夏至吉米面”。记者在北京稻香村永定路店看到,新近上市的“下芝熟脉面”还配以美味的滋补牛骨汤和咸鲜的酸豆末。花了10元钱,一顿饭就解决了。营业员说,附近的上班族一大早就来预定十多个盒子,并计划作为晚餐的午餐。

金阳饭店也开始为“夏季五月”工作。经理刘壮告诉记者,除了面条的面条外,还添加了面条和面条。韩国面店华天延吉店的冷面已经达到5,000碗,今天的销量有望超过7,000碗。据估计,这家餐厅的冷面今天至少卖出5,000盘,比平时多20%以上。

这家餐厅和品川面条餐厅还准备了“夏季送餐”外卖食品。 “我们已经安排员工在夏至加班,并在凌晨4点或5点开始生产。”新川面馆的冯经理说,由于商店有限,估计很多顾客不得不打包,而且商店严格控制当天的生产。所以我不得不安排加班。

东城区东安门大街18号月胜斋马家老店向今天从11:00至10:00购买酱油和肉类产品的前100名客户捐赠旧汤,前100名客户还将接收旧汤。一。越胜斋马家老店始建于清朝乾隆年间,是中国“四大名家”之一。 “买肉和老汤”是这个老品牌的传统。客户可以回家将旧汤倒在煮熟的水面上。准备入碗可口的烤羊肉面配黄瓜等。 (记者杨斌)

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