猪价震荡上行 南方15元地区增多

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据监测,2015年5月27日,全国各省外三元猪平均价格为14.59元/公斤,较昨天上涨0.02元/公斤,较上周(5月20日)同期上涨0.13元/公斤。

今天,在27个省市的范围内,15个省的生猪价格上涨,10个省的生猪价格下跌。全国最高价格是广东,上涨0.05元/公斤,至15.72元/公斤。全国最低价格是黑龙江,相当于13.58元/公斤。广西上升0.14元/公斤,云南上升0.10元/公斤,贵州上升0.09元/公斤,山东上升0.08元/公斤,甘肃上升0.08元/公斤,略有上升;辽宁下降0.10元/公斤,内蒙古下降0.08元/公斤,略有调整。黑龙江和河南和昨天一样。

猪肉价格飙升。黑龙江6.7-6.8元/公斤。浙江下降到7.5-7.7元/公斤,下降了0.04元/公斤。天津为7.2-7.3元/公斤。河北的主流价格跌至6.9-7.1元/公斤。河南是6.8-7元/公斤,山东的主要价格是6.8-7元/公斤。广东7.6-7.9元/公斤,福建福州,漳州7.4-7.6元/公斤。

生猪价格上下波动,北方生猪价格相对较低,价格高的地区大多集中在南方,南方生猪价格上涨15元。最近饲料价格的下降降低了养猪成本,这对养猪有好处。随着生猪价格的提高,母猪淘汰率显着下降,淘汰率上升。本地以外三元仔猪价格涨到600元/头以上。

生猪价格稳定,小幅上涨,东北地区震荡下跌。目前,生猪供应紧张仍然是生猪价格上涨的主要因素。然而,随着天气转暖,猪肉消费进入需求淡季,屠宰企业频繁降低结算价格以降低成本,大量进口周边猪源抑制价格进一步上涨。预计生猪价格短期内将基本稳定,部分地区将略有波动。

本周,肉猪的平均价格(瘦肉型、良种和地方杂交猪的平均价格)从上周的13.63元/公斤上升到13.78元/公斤,同比增长5.67%。瘦肉型猪从14.03元/公斤上升到14.22元/公斤,优良杂交猪从13.57元/公斤上升到13.73元/公斤,土壤杂交猪从13.29元/公斤上升到13.39元/公斤。全国仔猪平均价格(三元和杂交仔猪平均价格)从上周的26.69元/公斤上升到27.14元/公斤,从去年同期的23.36元/公斤上升到16.21%,三元仔猪价格从29.35元/公斤上升到29.88元/公斤,杂交仔猪价格从上周的24.03元/公斤上升到24.4元/公斤,分别上升了17.31%和17.31%后备双头母猪价格达到1586元/头,同比增长7.77%。

根据国家发展和改革委员会对全国18个主要生猪生产省和地区1150户(场)生猪生产的调查,与3月份(下同)相比,4月份生猪价格停止下跌,出现反弹,平均每公斤13.28元,上涨0.72元,上涨5.75%。人均总成本为1532.22元,比3.7元增长0.24%。由于市场价格的上涨高于成本的上涨,养猪业在4月实现了盈利,上个月人均亏损41.77元,现已盈利47元。

根据农业部5月15日发布的数据,4月份全国生猪存栏数为3.8692亿头,同比下降9.71%。存栏母猪3971万头,同比分别下降14.9%和1.7%。这是自数据公布以来,4000万头母猪首次跨过门槛,也是连续第20个月连续下降。生猪养殖业的“产能”强度和时间远远超出预期,生猪价格预计将进入反向上行周期。